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Los jueves Paella

Los jueves es típico que los restaurantes ofrezcan paella en sus menús. Desde hace muchísimo tiempo es costumbre en los restaurantes ofrecer paella en el menú y suele ser el día que más público tienen. Muchas veces nos hemos preguntado de dónde viene esa costumbre y por qué siempre en jueves y no en cualquier otro […]

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El tío Che, historia de la horchata en Barcelona

El establecimiento El Tío Che debe su nombre a Joan, el primer propietario procedente de La Nucía, Alicante  que invitaba a gritos en la calle a probar su magnífico producto “Che, proba”  (¡Oye, prueba!). En 1912 Joan y Josefa llegaron a Barcelona procedentes de Alicante con la intención de zarpar hacia Argentina, pero en ese […]

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Encuentros en el hotel Colón de Barcelona

Historia de la fotografía realizada en el terrado del Hotel Colón de la plaza Cataluña de Barcelona en 1936. Fotografía realizada por Hans Gutmann un foto-periodista alemán que huye de la Alemania nazi de Adolf Hitler y llega a Barcelona para documentar la Olimpiada Popular. Hans Gutmann al llegar a España castellaniza su nombre y […]

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6 planes para un fin de semana Explorer en Barcelona

A los que todavía nos invade la nostalgia de las vacaciones en estas primeras semanas de vuelta al cole, vuelta al trabajo, vuelta a nuestras cosas… tenemos buenas noticias: llega el fin de semana y Barcelona nos ofrece un amplio abanico de actividades culturales y de ocio. Estamos en septiembre, a vísperas de la Festa de la Mercé y […]

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