Los jueves es típico que los restaurantes ofrezcan paella en sus menús.
Desde hace muchísimo tiempo es costumbre en los restaurantes ofrecer paella en el menú y suele ser el día que más público tienen.
Muchas veces nos hemos preguntado de dónde viene esa costumbre y por qué siempre en jueves y no en cualquier otro día.
Hay varias hipótesis sobre el tema, aquí os dejo alguna de ellas.
Antiguamente el servicio doméstico no trabajaba los jueves por lo que el miércoles por la noche dejaban la comida preparada para poder disfrutar de su día de fiesta.
Por la noche dejaban preparada la paella para que al día siguiente los señores de la casa solo tuviesen que echar el arroz y esperar veinte minutos para dar buena cuenta de ella. Es la hipótesis más acertada de todas las que corren por ahí.
